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Naturata Dinkel-Lasagne hell demeter
Produktinformation:
Abwechslung in die Pasta-Küche bringt die neue Dinkel-Lasagne in Demeter-Qualität von NATURATA. Die Teigplatten mit dem leckeren, leicht nussigen Geschmack werden von einem kleinen Produzenten in Deutschland in einem handwerklichen Verfahren hergestellt. Sie sind auch ohne Vorkochen zu verwenden, sollten jedoch mit reichlich Sauce bedeckt werden.
Der Demeter-Grieß wird mit Trinkwasser zu einem Teig verarbeitet, gründlich geknetet und ausgewalzt. Anschließend wird der Teig in Platten geschnitten und langsam getrocknet.
Durch die Verwendung von Dinkelgrieß hat die Lasagne einen sehr guten Biss. Bei genügend Flüssigkeit muss die Lasagne nicht vorgekocht werden
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