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Byodo Sherry Balsam bio
Produktinformation:
Unser Sherry Balsam ist ein Geheimtipp für alle Kenner von feinen Balsamessigen. Für den Sherryessig wird der bekannt trockene Sherry verwendet, der aus der weißen Traubensorte Palomino hergestellt wird. Der Ursprungsort dieser klassischen Traubensorte liegt in der andalusischen Region Jerez in Spanien. Die harmonische Mischung aus Sherryessig und Traubenkonzentrat verleiht diesem Essig seinen besonders ausgewogenen runden Geschmack.
Jerez de la Frontera in Andalusien (Spanien) ist die Hauptstadt des Sherry. Von dort stammt unser biologischer Sherry Balsam. Die weiße Traubensorte Fino ist für den charakteristischen Sherry Geschmack verantwortlich.
Direkt aus Jerez!
-100% Bio-Zutaten
-typischer Sherry-Genuss
-aus ökologischem Sherry-Essig und konzentriertem Traubenmost
-nicht geschwefelt
-natürliche Essigvergärung
Zutaten:
Sherryessig*, konzentrierter Traubenkonzentrat* (18,5%)
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Unser Tipp: Der Bio-Sherry Balsam von Byodo verfeinert kräftige Salate und passt natürlich hervorragend in die spanische Küche zu Tapas und Co.
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Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung:
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