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Vitaquell Sonnenblumen-Öl bio
Produktinformation:
Vitaquell Bio Sonnenblumenöl
Von der Saatauswahl im biologischen Vertragsanbau über die kontrollierte Verarbeitung bis hin zur eigenen Abfüllung sichert Fauser Vitaquell die einzigartige Qualität der ausgesuchten Rohstoffe.
Vitaquell Bio Sonnenblumenöl wird nach strengen Grundsätzen aus dem ganzen Kern hergestellt. Nur keimfähige Sonnenblumenkerne werden ausgewählt und ohne äußere Hitzezufuhr zu nativem Sonnenblumenöl kaltgepresst. Wie bei Wein kann es je nach Ernte zu geschmacklichen Varianten kommen, eine schonende Wasserdampfwäsche entfernt die kräftigen Geschmacksstoffe und gibt dem Öl einen feinen, milden Geschmack.
Durch Verzicht auf übliche Raffinationsschritte wie Entschleimung, Entsäuerung, Bleichung und Desodorierung bleiben die wertvollen Fettbegleitstoffe weitestgehend erhalten. Deshalb leistet Vitaquell Bio Sonnenblumenöl einen wichtigen Beitrag zur ökologischen und vollwertigen Ernährung.
Ständige Kontrollen durch das betriebseigene Labor und unabhängige Institute stellen die höchste Qualität der Vitaquell Öle für Sie sicher.
Natürlicher Vitamin E Schutz: Der hohe Anteil an Vitamin E (α-Tocopherol) steht im ausgewogenen, von der Wissenschaft geforderten, Verhältnis zur Linolsäure.
Vitaquell Bio Sonnenblumenöl ist universell einsetzbar. Ob leckere Dressings für Rohkost und Salate oder die Zubereitung von geschmackvollen Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten - mit Vitaquell Sonnenblumenöl sind alle Speisen ein kulinarischer Hochgenuss. Sowohl für die kalte Küche als auch zum schonenden Dünsten, Kochen und Kurzbraten geeignet.
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